魚菜糊

魚菜糊

魚菜糊

  原料:收拾干凈的魚1/3片、切碎煮軟的土豆、胡蘿卜、青菜葉各1小匙、切碎的蔥頭1大匙、黃油1小匙、面粉1小匙、牛奶1/2杯、肉湯少許、鹽少許。兒童0家教0幼兒0教育

  制作:把收拾干凈的魚放熱水中煮后剝?nèi)テ?,并作成魚泥;把黃油放入鍋內(nèi)使其熔化后再放入蔥頭、土豆、胡蘿卜和青菜炒;把牛奶和肉湯倒入面粉中,再加少許鹽合勻后倒入青菜鍋內(nèi),最后把魚泥也倒入鍋內(nèi)一起用微火煮。兒童1家教1幼兒1教育