當心!孩子吃太過會損智商
當心!孩子吃太過會損智商
專家提醒:孩子飲食不可過量,貪吃會影響大腦發(fā)育,從而降低孩子的智力。貪吃會降低大腦的血流量:若一次進食過量或一刻不停地進食,會把人體里的大量血液,包括大腦的血液調(diào)集到胃腸道來。而充足的血供應是發(fā)育前提,如果經(jīng)常處于缺血狀態(tài),其發(fā)育必然會受到影響。
貪吃會造成“肥胖腦”:吃得過飽,尤其是進食過量高營養(yǎng)食品,食入的熱量就會大大超過消耗的熱量,使熱能轉(zhuǎn)變成脂肪在體內(nèi)蓄積。若腦組織的脂肪過多,就會引起“肥胖腦”。研究證實,人的智力與大腦溝回皺褶多少有關,大腦的溝回越明顯,皺褶越多,智力水平越高。而肥胖腦使溝回緊緊靠在一起,皺褶消失,大腦皮層呈平滑樣,而且神經(jīng)網(wǎng)絡的發(fā)育也差,所以,智力水平就會降低。
貪吃會抑制大腦智能區(qū)域的生理功能:人的大腦活動方式是興奮和抑制相互誘導的,即大腦某些部位興奮了,其相鄰部位的一些區(qū)域就處于抑制狀態(tài),興奮越加強,周圍部位的抑制就越加深,反之亦然。因此,若主管胃腸道消化的植物神經(jīng)中樞因貪吃過量食物而長時間興奮,這就必然引起鄰近的語言、思維、記憶、想象等大腦智能區(qū)域的抑制。這些區(qū)域如經(jīng)常處于抑制狀態(tài),智力會越來越差。
貪吃會因便秘而傷害大腦:孩子的零食大多以高營養(yǎng)的精細食品為主,吃了容易發(fā)生便秘。便秘時,代謝產(chǎn)物久積于消化道,經(jīng)腸道細菌作用后產(chǎn)生大量有害物質(zhì),容易經(jīng)腸吸收,進入血液循環(huán),刺激大腦,使腦神經(jīng)細胞慢性中毒,影響腦的正常發(fā)育。
貪吃還會促使大腦早衰:科學家在一項研究中發(fā)現(xiàn),一種能促使大腦早衰的物質(zhì)——纖維芽細胞生長因子,會因食物而于飯后增加數(shù)萬倍,這是一種能促使動脈硬化的物質(zhì),因而從長遠意義上講,貪吃會使大腦過早衰老。
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