關于我們吃什么的教案 教學設計 蘇教版四年級上冊科學教案

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4-1我們吃什么

      月      日      第       課時

教學目標：

過程與方法：●按照自定標準為食物分類；●用圖表統(tǒng)計全班同學最愛吃的三種食物。

知識與技能：了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源，懂得營養(yǎng)全面、合理的重要性。

情感、態(tài)度與價值觀：關心飲食，樂于用學到的知識提高自己的飲食質(zhì)量，養(yǎng)成良好的飲食習慣。

教學準備：配套食物分類卡片，全班最愛吃的三種食物的統(tǒng)計表，食物交通規(guī)則。課前，請每位孩子寫出自己最喜歡吃的一到三種食物。

教學過程設計：

一、導入：

1、談話：“民以食為天”，我們都吃什么呢？我們吃這些食物有什么好處呢？（板書課題：我們吃什么）

2、提問：你對自己吃的食物知道些什么？你還想知道些什么？

3、小組交流，匯報。

二、自定標準給食物分類

1、剛才同學們提到了不同的食物，這些食物是不是一類的？如果你給它們定個標準，你能分成幾類？

2、發(fā)給小組食物卡片，學生對食物進行自定義分類，教師巡視，鼓勵學生比一比，看誰的分類方法多。

3、小組匯報，并簡單說說理由

三、統(tǒng)計全班同學最愛吃的三種食物

1、談話：我們每位同學剛才說了那么多食物，在這么多食物當中，哪幾樣食物最招我們小朋友的喜愛？我們來統(tǒng)計一下吧。

2、出示統(tǒng)計圖表，解釋統(tǒng)計項目與方法。

3、學生按小組把自己寫下的愛吃的食物統(tǒng)計出來。

4、全班統(tǒng)計，哪幾樣食物最受同學們歡迎？完成活動記錄的統(tǒng)計圖表。

四、閱讀資料，認識人類需要的營養(yǎng)來源和作用。

1、我們吃食物，主要吃食物中的什么呢？

書本44頁、45頁的資料中向我們介紹，請同學們自己找一找有哪些營養(yǎng)，分別在哪些食物中。

2、學生限時自學，分組競答（板書：營養(yǎng)：淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、食物纖維）

3、觀察統(tǒng)計表，思考：只吃我們愛吃的食物，營養(yǎng)是否均衡？我們應該怎樣吃食物？

4、小組討論，交流，匯報，完成活動記錄。

5、師小結：沒有一種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)。為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。

五、總結、延伸

總結：不同食物有不同營養(yǎng)，我們吃的食物要多樣化，不偏食很重要。

1、延伸：道路有交通規(guī)則，在我們吃食物時，也要遵守食物交通規(guī)則。

2、發(fā)給學生食物交通規(guī)則資料。