面包布丁

面包布丁

　　原料：牛奶５００克，雞蛋４個(gè)，面包４００克，煮蘋果７５克，葡萄干５０克，砂糖３００克，香水精少許。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：將面包去皮，切成四方小丁，入爐烤干。將糖１００克炒成金黃色，加水熬成濃汁，放入布丁模子鋪底。放下面包丁及煮蘋果丁和洗凈的葡萄干。將雞蛋打好，加糖１５０克及牛奶、香草粉攪勻，放入模子內(nèi)。取烤盤一個(gè)，內(nèi)放水，將布丁模子放入烤盤內(nèi)半蒸半烤，大約３０分鐘即可。其余砂糖熬成糖水濃汁，上桌時(shí)，澆在布丁上面。兒童1家教1幼兒1教育

　　特點(diǎn)：香甜適口，營(yíng)養(yǎng)豐富。