做艾餃_小學(xué)生作文:三年級

做艾餃_小學(xué)生作文:三年級

做艾餃_小學(xué)生作文:三年級

做艾餃

    清明節(jié)這天,我向媽媽學(xué)會了做艾餃。
    按媽媽的指導(dǎo),我先從粉團(tuán)中挖下了一個與乒乓球差不多大小的艾粉團(tuán),再把他搓圓,然后用手掌輕輕地從中心向周邊推壓。艾粉團(tuán)開始變大變薄了。只一會兒功夫,一個外邊薄,中間厚的直徑七、八厘米的小圓餅做成了。
    媽媽說:“可以加餡了了?!蔽揖屯★炛行姆派狭艘稽c(diǎn)白糖和黑芝麻,然后把餅對折起來,最后,媽媽叫我用大拇指和食指將半圓形的艾餃邊一下一下地疊起來,可能是我按得太重了,“啪”一聲,艾餃的肚皮撐破了,餡也撒了出來。媽媽說我主要是皮壓得不均勻的緣故,有的地方太薄了,所以一包餡子就破了。老媽又示范了一遍給我看。
    第二次做我可小心了,按圓餅,放餡,對折,疊邊都輕手輕腳的,沒一會,終于做好了一只像西湖船般的艾餃。
    一只又一只,一只又一只,我做了滿滿一蒸籠。
    吃艾餃了,??!真香??!
    

    指導(dǎo)教師:周啟秀
因?yàn)樾∽髡哂H手實(shí)踐了做艾餃,所以文章樸實(shí)無華,真實(shí)可信。