綜合活動(dòng)《煮茶葉蛋》

綜合活動(dòng)《煮茶葉蛋》

  

綜合活動(dòng)《煮茶葉蛋》

設(shè)計(jì)意圖：在大班的時(shí)候，我們?cè)谂c家長(zhǎng)交流中得知，部分幼兒已能在家長(zhǎng)的輔導(dǎo)下，進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的烹飪活動(dòng)，如煮方便面、煮牛奶、煮蛋等，并且還挺有興趣。升入學(xué)前班，我們老師為了更好地加強(qiáng)幼小銜接工作，也更注重培養(yǎng)孩子的動(dòng)手操作能力，豐富孩子的生活經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)在的孩子不缺智慧，缺的而是獨(dú)立自主的生活經(jīng)驗(yàn)。本次活動(dòng)主要是讓小朋友嘗試煮茶葉蛋的過程，激發(fā)對(duì)勞動(dòng)的興趣與熱愛，培養(yǎng)小朋友有條理、有計(jì)劃地做事，以及團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，豐富小朋友的社會(huì)化知識(shí)。整個(gè)活動(dòng)各領(lǐng)域內(nèi)容有機(jī)聯(lián)系、相互滲透，注重綜合性、活動(dòng)性、趣味性，并始終貫穿安全教育，提高幼兒的安全意識(shí)。師生互動(dòng)、生生互動(dòng)，積極引發(fā)、支持幼兒與周圍環(huán)境的相互作用，真正做到寓教育于生活、游戲之中。

有益經(jīng)驗(yàn)：1、學(xué)習(xí)有條理、有計(jì)劃的做事及與人合作。

活動(dòng)準(zhǔn)備：雞蛋、竹籃、長(zhǎng)漏勺、茶葉、花椒、姜片、鹽、小喇叭、牙簽、4個(gè)電飯鍋、廚師服、步驟圖、幼兒每人自制一頂廚師帽。