什錦水果羹

什錦水果羹

　　原料：香蕉一只、蘋(píng)果一只、桔子一只、菠蘿蜜三片、桃子半只、糖蓮心５～１０顆、白糖一兩、糖桂花少許、水生粉五錢(qián)。兒童0家教0幼兒0教育

　　制作方法：兒童1家教1幼兒1教育

　?。ǎ保⑾憬丁⑻O(píng)果、桃子、菠蘿去皮、核、筋、心，用力切成小片。

　?。ǎ玻╁亙?nèi)放一大碗清水，在旺火上燒沸，加白糖、香蕉、蘋(píng)果、菠蘿蜜、桔子、糖蓮心。燒沸后即用水生粉（淀粉亦可）勾成薄芡，再加上糖桂花，出鍋即可。兒童3家教3幼兒3教育

　　特點(diǎn)：香甜可口，富含各種維生素等營(yíng)養(yǎng)。兒童4家教4幼兒4教育