珍珠蔥花卷

珍珠蔥花卷

珍珠蔥花卷

  用料:面粉500克,米飯100克,蔥末50克,精鹽,花生油適量。兒童0家教0幼兒0教育

  做法:(1)將面粉用60度以上熱水和成軟面團(tuán),摻入米飯揉勻;兒童1家教1幼兒1教育

  (2)將蔥末加入適量精鹽,花生油拌勻;

  (3)將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形面片,均勻地撒上蔥末,卷成卷切成10段,在每段的中間處用刀背壓一道印,上屜蒸40分鐘即可。兒童3家教3幼兒3教育