多吃番茄,多多健康

多吃番茄,多多健康

多吃番茄,多多健康


  番茄是家庭蔬菜之一,一般人都喜歡吃,其營養(yǎng)豐富,含大量的水分、無機(jī)鹽、維生素,和一定的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,味鮮爽口。

  醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,每人每天吃上2-3個(gè)番茄,就可以滿足一天維生素C的需要。喝上幾杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸,對(duì)整個(gè)機(jī)體的新陳代謝過程大有補(bǔ)益,可促進(jìn)胃液生成,加強(qiáng)對(duì)油膩食物的消化。番茄中的維生素有保護(hù)血管的作用,并能改善心臟的工作。

  另外,番茄也有一定的治療作用。發(fā)熱、腹瀉后的患兒,多有口干、食欲不佳等癥狀,多吃番茄,不但可以補(bǔ)充水分,還可以補(bǔ)充病后所缺的營養(yǎng)成分。由于其水分含量多,因此又有利尿的作用,對(duì)熱病后或膀胱濕熱所致的小便不利,有很好的作用。

  如果寶寶愛吃番茄,多吃也沒有關(guān)系,只是在生吃時(shí)注意衛(wèi)生。

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