山藥燴海參

山藥燴海參

山藥燴海參


  原料:海參、山藥、蔥、黃酒等 

  方法: 
  1.將海參去肉腸洗凈泥沙后,切成小片,放入開水鍋過一下水取出; 
  2.山藥去皮,切成小片,也放入開水鍋里煮熟拿出; 
  3.炒鍋里放入少許油,放入蔥花炒香后,放入海參、山藥,加少許黃酒、醬油、鹽、白糖及適量湯水燒開; 
  4.用水淀粉勾芡,起鍋時再淋一些香麻油即可。 

  此菜香味十足,口味鮮美,還有補(bǔ)腎和治療遺尿等功效。注意過敏體質(zhì)寶寶需慎用。 

  適合:1-3歲



(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)