講衛(wèi)生還需講科學

講衛(wèi)生還需講科學

　　在日常生活中，許多人的“衛(wèi)生習慣”實際上并不科學。您檢查一下自己是否也有以下的“衛(wèi)生習慣”呢？　

　　一、用酒精消毒碗筷　

　　一些人常用白酒來擦拭碗筷，以為這樣可以達到消毒的目的。殊不知，醫(yī)學上用于消毒的酒精度數(shù)為75％，而一般白酒的酒精含量在56％以下。所以，用白酒擦拭碗筷，根本起不到消毒的作用。　

　　二、將變質的食物煮沸后再吃　

　　炎熱的夏天，有的剩余食物有點變味了，一些家庭主婦就將這些變質的食物高溫高壓煮過再吃，以為這樣就可以徹底消滅細菌。而醫(yī)學證明，細菌在進入人體之前分泌的毒素，非常耐高溫，不易被破壞分解。因此，這種用加熱加壓的方法來處理剩余食物的方法是不值得提倡的。　

　　三、用白紙或報紙包食物　

　　一些人，甚至一些食品店，愛使用白紙來包食品。白紙看似干凈，其實，在白紙的生產過程中，會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿雖然經過沖洗過濾，仍會殘留不少化學物質。至于用報紙包食物更不可取，因為報紙上油墨或其他有毒物質，對人體危害極大?！?/P>

　　四、用衛(wèi)生紙擦拭餐具與水果　

　　化驗證明，許多衛(wèi)生紙（尤其是街頭巷尾所賣的非正規(guī)廠家生產的衛(wèi)生紙）消毒并不好，即使消毒較好，也在擺放過程中被污染。用這樣的衛(wèi)生紙來擦拭碗筷或水果，并不能將物品擦拭干凈，反而在用衛(wèi)生紙擦拭的過程中，給食品帶來更多的細菌?！?/P>

　　五、用抹布擦桌子　

　　實驗顯示，在家庭使用一周后的全新抹布，滋生的細菌會讓你大吃一驚，如果在餐館、大排檔，情況會更差。因此，用抹布擦桌子，應先洗透才用，并應每隔三四天用水煮沸一下。當然，如果使用一次性桌布，則可避免抹布所帶來的危害了?！?/P>

　　六、長期使用同一種藥物牙膏　

　　藥物牙膏對某些細菌有一定的抑制作用。但是，如果長期使用同一種藥物牙膏，會使口腔中的細菌慢慢地適應，產生耐藥性。因此，我們在日常生活中，應定期更換牙膏，　

　　摘編自《文匯報》

(責任編輯:暖暖的陽光)